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酒款
容園美酒莊

Dehesa del Carrizal Private Collection DO de Pago, Castilla La Mancha, Spain
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酒款年份
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酒款類(lèi)型:
酒莊:
產(chǎn)區(qū):
西班牙 Spain > 卡斯蒂利亞-拉曼恰 Castilla La Mancha
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   設(shè)拉子  
酒款年份:
2000年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“Dehesa del Carrizal Private Collection DO de Pago, Castilla La Mancha, Spain ”的酒款綜述
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類(lèi)起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
卡斯蒂利亞-拉曼恰(Castilla La Mancha) Castilla-La Mancha是西班牙的一個(gè)自治區(qū)。1986年,西班牙加入了歐盟,釀酒業(yè)的革新改變了Castilla-La Mancha的形象。大型的酒商和獨(dú)立的酒莊都開(kāi)始采用較為現(xiàn)代的釀酒技術(shù),對(duì)葡萄品種進(jìn)行更為合理的篩選,并讓葡萄酒在橡木桶中熟成。產(chǎn)區(qū)的葡萄酒款主要是較便宜的大眾酒(包括用來(lái)釀制… 【詳情】
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