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Domaine d'Aupilhac Coteaux du Languedoc Les Cocalieres Blanc, Languedoc-Roussillon, France
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酒款年份
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酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關于“Domaine d'Aupilhac Coteaux du Languedoc Les Cocalieres Blanc, Languedoc-Roussillon, France ”的酒款綜述
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
奧菲拉克酒莊(Domaine d'Aupilhac) 奧菲拉克酒莊(Domaine d'Aupilhac)位于蒙彼利埃(Montpelier)西北部,該地區(qū)屬于法國南部的朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)產區(qū)。  奧菲拉克酒莊的現任莊主是西爾萬•法達(Sylvain Fadats),其家族經營酒莊已有五個世紀。1993年,西爾萬為酒莊添置了現代化的釀酒設備,1998年,奧菲拉克酒莊買下… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現,“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據現有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產區(qū)。然而近年來,這一權威被意大利的一些學者質疑,他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon) 圖片來源:www.daumas-gassac.com朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)是法國南部地中海沿岸的葡萄種植區(qū)域,這里出產大量的葡萄酒,朗格多克-魯西榮釀酒歷史悠久,產量巨大,幾乎占據了全法產量的30%。但由于出品葡萄酒品質偏低,使得人們對這里的葡萄酒總有一種特殊的印象,現階段人們… 【詳情】
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