Clos L'Eglise, Pomerol, France

教堂園紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：45313

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 教堂園酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 波美侯 Pomerol

釀酒葡萄：: 梅洛品麗珠

風(fēng)味特征：: 藍(lán)莓甘草松露森林地表

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此款酒出自產(chǎn)區(qū)內(nèi)知名的教堂園酒莊，酒莊采用傳統(tǒng)的方法釀制葡萄酒，將采收的葡萄破皮去梗后放入裝有溫控系統(tǒng)的木桶中發(fā)酵。在發(fā)酵過程中，酒莊每天還會進(jìn)行數(shù)次人工踩皮，以確保浸皮過程順利進(jìn)行。釀制的葡萄酒將貯存在全新的木桶中進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵和長達(dá)16至18個(gè)月的熟成。2008年份的酒款散發(fā)著巧克力、黑樹莓醬、泥土、摩卡和香草的香氣，酒體飽滿，結(jié)構(gòu)圓潤，余味悠長，陳年潛力佳。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2008年

帕克團(tuán)隊(duì)

A strong effort for the vintage, the 2008 Clos l’Eglise offers notes of espresso roast, Asian plum sauce, black currants and a hint of oak in a fleshy, medium to full-bodied style with outstanding purity, texture and length. It can be drunk now and over the next 10-12 years. Kudos to proprietress Helene Garcin and winemaking consultant Dr. Alain Raynaud.

2008年

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2008年

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2008年

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 教堂園酒莊(Clos L'Eglise) 教堂園酒莊（Clos L’ eglise）位于法國波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)歷史最悠久的酒莊之一。教堂園酒莊建立于18世紀(jì)，曾經(jīng)隸屬于貢博酒莊（Chateau Gombaude Guillot）。后來貢博酒莊一分為二，其中一個(gè)歸羅夏特（Rouchut）家族所有，另一個(gè)歸莫雷昂（Mauleon）家族所有，而歸羅夏特所有的酒莊逐漸發(fā)展成為現(xiàn)在… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

波美侯(Pomerol) 圖片來源: www.bordeaux.com/fr 波美侯（Pomerol）位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部，與圣埃美?。⊿aint-Emilion）比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū)，卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久，自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū)，葡萄種植技術(shù)也隨之而來。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】

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