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酒款
賀蘭芳華酒莊

Moet & Chandon Grand Vintage Extra Brut, Champagne, France
酩悅卓越年份特極干型香檳
點擊次數(shù)：252

酒款年份
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酒款類型：
起泡酒
酒莊：
酩悅香檳
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄：
黑皮諾 44%  霞多麗 32%  莫尼耶 24% 
風味特征：
烤面包 杏仁 接骨木花 白桃 薄荷
酒款年份：
2015年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“酩悅卓越年份特極干型香檳(Moet & Chandon Grand Vintage Extra Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
這款特極干型香檳由奢侈品巨頭LVMH旗下知名品牌——酩悅香檳傾力打造，僅在卓越年份出品，采用黑皮諾、霞多麗和莫尼耶釀造而成。該酒洋溢著面包碎、新鮮烤面包和杏仁醬的醇厚濃香，緩緩過渡到接骨木花與茉莉的淡雅芬芳，隱隱透著白桃和西瓜的果香氣息，口感綿密豐盈，如同棉花般細膩柔順，鮮花、大茴香和薄荷的味道躍然于味蕾，星星點點灌木叢的香氣點綴著余韻。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
酩悅香檳(Champagne Moet & Chandon)
酩悅香檳(Champagne Moet & Chandon) 酩悅香檳歷史頗為久遠，始創(chuàng)于1743年，如今已超越了兩個多世紀。據(jù)說有“香檳之父”之稱的圣本篤修士唐•培里儂（Dom Perignon）發(fā)明了香檳酒之后，酒莊創(chuàng)始人克勞德（Claude Moet）先生即著手試釀，然而酒莊卻一直名不見經(jīng)傳，到他兒子接管時也未見有大突破。直到他的孫子杰•雷米（Jean-Remy Moet）掌管酒莊… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】
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