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酒款
仁益源酒莊

Pierre Naigeon La Croix Des Champs Vieilles Vignes,Gevrey-Chambertin, France
諾尊酒莊夏普十字(熱夫雷-香貝丹村)老藤紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
諾尊酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 熱夫雷-香貝丹 Gevrey-Chambertin
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
風味特征:
覆盆子
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“諾尊酒莊夏普十字(熱夫雷-香貝丹村)老藤紅葡萄酒(Pierre Naigeon La Croix Des Champs Vieilles Vignes,Gevrey-Chambertin, France) ”的酒款綜述
諾尊酒莊位于法國勃艮第夜丘產(chǎn)區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村——熱夫雷-香貝丹。在釀造葡萄酒方面,酒莊沿用傳統(tǒng)方法,發(fā)酵前,先將已破碎的葡萄進行一段時間的冷浸漬處理,以萃取更多的色素、單寧和風味物質(zhì),發(fā)酵結(jié)束之后,再將酒液進行橡木桶熟化。諾尊酒莊打造的這款紅葡萄酒選用黑皮諾釀造而成,酒體飽滿,顏色深濃,紅色水果(如覆盆子)的香氣馥郁,口感圓潤厚實。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
諾尊酒莊(Pierre Naigeon)
諾尊酒莊(Pierre Naigeon) 諾尊酒莊(Pierre Naigeon)位于法國勃艮第夜丘(Cote de Nuits)產(chǎn)區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin),諾尊酒莊所在的產(chǎn)區(qū)也是擁有特級園(Grand Cru)最多的村莊,夜丘24個特級葡萄園中,就有8個位于熱夫雷-香貝丹,另外還有26個一級園(Premier Cru),堪稱勃艮第之最?! ≈Z尊酒莊現(xiàn)在的主人是… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin) 熱夫雷-香貝丹的特級園——香貝丹-貝日園(Chambertin Clos de Beze)熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)位于第戎(Dijon)南部,北接菲克桑(Fixin),南鄰莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis),是勃艮第地區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村,在葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)概念中,熱夫雷-香貝丹村和布羅雄(Brochon)出品的葡萄… 【詳情】
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