克雷瑪酒莊位于美國(guó)的加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)，成立于1979年，是加州最早開始釀造單一園黑皮諾以及最早采用整串發(fā)酵工藝來(lái)釀制黑皮諾的酒莊之一。酒莊原名為“La Crema Vinera”，后來(lái)簡(jiǎn)化成如今的“La Crema”一名，意為“最佳”。這款酒選用的黑皮諾葡萄來(lái)自蒙特利縣產(chǎn)區(qū)，成酒散發(fā)出覆盆子、櫻桃和玫瑰花瓣等香氣，入口果味豐富，并伴隨有可可、咖啡以及些許香料風(fēng)味，單寧細(xì)膩，口感多汁。