Terra Valentine Cabernet Sauvignon, Spring Mountain District, USA

瓦倫丁赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 瓦倫丁酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠小西拉品麗珠梅洛西拉

風(fēng)味特征：: 強(qiáng)勁有力風(fēng)味

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國加利福尼亞州的紅葡萄酒。釀酒葡萄源自納帕谷第一批獲準(zhǔn)成立的AVA產(chǎn)區(qū)春山區(qū)（Spring Mountain）。酒名中Terra意為風(fēng)土，表明酒莊打造低干預(yù)，純手工，還原自然純粹風(fēng)味的精品酒款理念。心型酒標(biāo)及“Valentine”讓酒款增添浪漫色彩。該酒色澤清澈，散發(fā)著濃郁的黑色水果香氣，如黑醋栗和黑莓，還伴有可可粉和咖啡的氣息，令人回味。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2008年

《葡萄酒愛好者》

You can taste the sun in this elaborately ripe Cabernet. It blasts off in an eruption of blackberries and cherries that are so powerful, they veer into the liqueur versions of these fruits. Despite potent mountain tannins, it’s drinkable now, and will pair just fine with a great steak, simply grilled, salted and peppered. ——S.H.(12/1/2011)—— 91

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 瓦倫丁酒莊(Terra Valentine) 瓦倫丁酒莊（Terra Valentine）是美國加州納帕谷（Napa Valley）的酒莊之一，其最主要的產(chǎn)品是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）紅葡萄酒?！　?996年，安格斯·瓦特樂（Angus Wurtele）和瑪格麗特·瓦特樂（Margaret Wurtele）創(chuàng)建了瓦倫丁酒莊。酒莊英文名中的“Terra”意思是土地，而“Valentine”則是瓦特樂父親… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 小西拉(Petite Sirah) 典型香氣：藍(lán)莓、巧克力、李子和黑胡椒　　起源：　　小西拉（Petite Sirah）是杜瑞夫（Durif）引入美國后的別稱。1884年，美國加利福尼亞州（California）產(chǎn)區(qū)的琳達(dá)·維斯塔酒莊（Linda Vista Winery）首次引入了該品種。但由于“杜瑞夫”一詞在美國市場(chǎng)并不受歡迎，為了適應(yīng)市場(chǎng)，酒莊將其重命名… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會(huì)想到納帕谷（Napa Valley）。毫無疑問，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】

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