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酒款
賀蘭芳華酒莊

Domaine Ponsot, Latricieres-Chambertin, France
彭壽酒莊（拉奇希爾-香貝丹特級(jí)園）干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
彭壽酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 熱夫雷-香貝丹 Gevrey-Chambertin
釀酒葡萄：
黑皮諾 100% 
風(fēng)味特征：
香料 成熟莓果 橡木
酒款年份：
1979年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“彭壽酒莊（拉奇希爾-香貝丹特級(jí)園）干紅葡萄酒(Domaine Ponsot, Latricieres-Chambertin, France) ”的酒款綜述
此款酒的釀酒葡萄產(chǎn)自法國(guó)勃艮第夜丘產(chǎn)區(qū)的特級(jí)葡萄園——拉奇希爾-香貝丹園。彭壽酒莊自1961年開始以租借的形式耕種這塊葡萄園，直到1995年租約到期。租約期間年份的這款葡萄酒濃郁圓潤(rùn)，發(fā)展至現(xiàn)今酒香已非常成熟。此酒既可單獨(dú)細(xì)品，也適合為牛肉、野味、家禽等美食佐餐。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
彭壽酒莊(Domaine Ponsot)
彭壽酒莊(Domaine Ponsot) 彭壽酒莊（Domaine Ponsot）是勃艮第一家酒商。該酒莊由威廉•彭壽（William Ponsot）創(chuàng)建于1872年。在此之前，威廉曾參加了普法戰(zhàn)爭(zhēng)，戰(zhàn)后，威廉的父親為他在莫雷－圣丹尼（Morey-Saint-Denis）購(gòu)買了一 座房子和葡萄園。那時(shí)，酒莊大部分葡萄是用來私人飲用或供給威廉家族的餐館（威廉家族在意大利北部擁有火車… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin) 熱夫雷-香貝丹的特級(jí)園——香貝丹-貝日?qǐng)@（Chambertin Clos de Beze）熱夫雷-香貝丹（Gevrey-Chambertin）位于第戎（Dijon）南部，北接菲克桑（Fixin）,南鄰莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis），是勃艮第地區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村，在葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)概念中，熱夫雷-香貝丹村和布羅雄（Brochon）出品的葡萄… 【詳情】
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