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酒款
仁益源酒莊

Hungerford Hill Heavy Metal Shiraz - Cabernet, Australia
恒福山酒莊重金屬設(shè)拉子赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
恒福山酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia
釀酒葡萄:
設(shè)拉子   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
摩卡咖啡 奶油 香草 李子 藍(lán)莓
酒款年份:
2018年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“恒福山酒莊重金屬設(shè)拉子赤霞珠紅葡萄酒(Hungerford Hill Heavy Metal Shiraz - Cabernet, Australia) ”的酒款綜述
此款酒來(lái)自澳大利亞恒福山酒莊,選用西拉釀制,呈深紅色,散發(fā)著摩卡咖啡和深色水果的香氣,并伴有奶油、香草和橡木的味道。其口感強(qiáng)勁而豐富,李子和藍(lán)莓的味道層層疊疊,與非常精細(xì)和結(jié)構(gòu)化的單寧平衡,令人回味無(wú)窮。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
恒福山酒莊(Hungerford Hill)
恒福山酒莊(Hungerford Hill) 恒福山酒莊(Hungerford Hill)位于新南威爾士州獵人谷(Hunter Valley)產(chǎn)區(qū),創(chuàng)立于1967年。其葡萄園種植始于1969年,一直以該區(qū)馳名的葡萄西拉(Shiraz)和賽美蓉(Semilon)釀成高質(zhì)量的佳釀而聞名于澳洲酒壇。到1990年,酒莊的年產(chǎn)量就已達(dá)20多萬(wàn)箱。其后,澳洲酒業(yè)界巨人Southcorp收購(gòu)了恒福山酒莊,將集團(tuán)旗下的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類(lèi)起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
澳大利亞(Australia) 澳大利亞同美國(guó)一樣是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)的代表之一,相較于法國(guó)漫長(zhǎng)的葡萄酒生產(chǎn)歷史,澳大利亞的產(chǎn)酒歷史則相對(duì)要短一些。1791年1月24日,悉尼市的總督府花園中,伴隨著僅有的兩串葡萄的成熟,澳大利亞葡萄種植歷史由此開(kāi)始,因?yàn)檫@珠葡萄來(lái)自好望角的葡萄是第一珠在澳洲結(jié)出果實(shí)的葡萄… 【詳情】
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