Giacomo Bologna Braida Il Baciale Monferrato Rosso, Piedmont, Italy

百萊達酒莊伊伯奇樂紅葡萄酒
點擊次數(shù)：19008

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 百萊達酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 皮埃蒙特 Piedmont

釀酒葡萄：: 巴貝拉黑皮諾赤霞珠梅洛

風(fēng)味特征：: 有個性的清新清新的酒體適中

酒款年份：: 2006年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利皮埃蒙特的紅葡萄酒，采用巴貝拉、黑皮諾、赤霞珠等釀造而成。該酒散發(fā)出李子、黑胡椒和肉桂的香氣，口感豐富，酒體飽滿，風(fēng)格優(yōu)雅。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2006年

帕克團隊

The 2006 Il Baciale is a blend of 60% Barbera, 20% Pinot Noir, 10% Cabernet Sauvignon and 10% Merlot. It is a soft-textured ripe wine with plenty of fruit and an accessible personality, although it naturally lacks some of the character of the best wines here. Anticipated maturity: 2008-2010. Braida is based in Rocchetta Tanaro, in the province of Asti. Although the property is best-known for its large-scaled, super-ripe Barberas, the simpler wines in the range merit close attention as well.Importer: Vinifera Imports, Ronkonkoma, NY; tel. (631) 467-5907

2006年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 百萊達酒莊(Braida) 　　百萊達酒莊（Braida）位于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)由賈科莫·博洛尼亞（Giacomo Bologna）負責(zé)管理。　　百萊達酒莊的名字“百萊達”是賈科莫·博洛尼亞的曾祖父——約瑟夫·博洛尼亞（Giuseppe Bologna）在“打拳球”（皮埃蒙特當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)運動）中的綽號。1961年… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 巴貝拉(Barbera) 典型香氣：櫻桃起源：有專家認(rèn)為，巴貝拉（Barbera）的名字來自一種小檗屬果酒（Vinum Berberis），這種果酒起源于中世紀(jì)，由小檗果發(fā)酵而成，有著深濃的酒色、辛辣的口感和高酸度，這些特征與巴貝拉葡萄酒相似。至于巴貝拉的起源地，人們普遍認(rèn)為是意大利皮埃蒙特（Piedmont）中部的蒙費拉托（Monf… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

皮埃蒙特(Piedmont) 圖片來源：www.italianwinecentral.com皮埃蒙特（Piemonte）是葡萄酒愛好者久仰的地方，它在意大利西北部的地位，就如勃艮第在法國的地位一樣。遠在羅馬時代，皮埃蒙特就以盛產(chǎn)名酒聞名，并以其高質(zhì)量享譽世界。如今，該產(chǎn)區(qū)已擁有17個DOCG（保證法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)）和42個DOC（法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)），遙… 【詳情】

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