關(guān)于“躍馬酒莊紅葡萄酒(Chateau La Pirouette, Medoc, France) ”的酒款綜述
躍馬酒莊位于法國(guó)波爾多左岸的梅多克產(chǎn)區(qū),在梅多克中級(jí)酒莊聯(lián)盟(Alliance des Crus Bourgeois du Medoc,簡(jiǎn)稱中級(jí)莊聯(lián)盟)2020年最新公布的中級(jí)莊名單中,該酒莊被評(píng)為中級(jí)莊(Cru Bourgeois)。躍馬酒莊紅葡萄酒是酒莊的正牌酒,采用赤霞珠、梅洛和味而多釀制,成酒呈深紫紅色,蘊(yùn)含濃郁的黑色水果香氣,如黑醋栗、黑櫻桃和藍(lán)莓,并伴隨有雪松、煙熏和甘草等氣息,單寧細(xì)膩,酒體飽滿,適合搭配濃郁度相當(dāng)?shù)募t肉、烤肉和奶酪等美食。