Bouchaine Vineyard Estate Pinot Noir, Carneros, USA

波爾金酒莊黑皮諾紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 波爾金酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

風(fēng)味特征：: 黑櫻桃豆蔻香料

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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葡萄園位于納帕谷卡內(nèi)羅斯（Carneros）南部，眺望著舊金山灣。5-7天冷浸漬，法國(guó)橡木桶中進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵，18%法國(guó)全新橡木桶，10個(gè)月陳年。這款葡萄酒帶有撲鼻的新鮮櫻桃、煙草、豆蔻的香氣，口中玫瑰花瓣、烘烤香料的香氣明顯，單寧柔和，酸度活躍。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 波爾金酒莊(Bouchaine Vineyards) 　　波爾金酒莊（Bouchaine Vineyards）位于美國(guó)加利福尼亞州的納帕谷（Napa Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。　　波爾金酒莊位于納帕谷的卡內(nèi)羅斯（Carneros District），是當(dāng)?shù)貧v史最悠久并持續(xù)在經(jīng)營(yíng)的酒莊。早在卡內(nèi)羅斯的黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）葡萄酒揚(yáng)名世界之前，波爾金酒莊就已經(jīng)在釀造葡萄酒了。&… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國(guó)葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會(huì)想到納帕谷（Napa Valley）。毫無(wú)疑問，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽(yáng)光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】

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