Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Tuscany, Italy

迪雅曼酒莊圣洛倫經(jīng)典基安第特級精選紅葡萄酒
點擊次數(shù)：5952

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 迪雅曼酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 經(jīng)典基安帝 Chianti Classico

釀酒葡萄：: 桑嬌維塞梅洛黑瑪爾維薩

風(fēng)味特征：: 香脂迷迭香黑橄欖香料

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利托斯卡納的紅葡萄酒，采用桑嬌維塞、梅洛、黑瑪爾維薩釀造而成。該酒呈深寶石紅色，散發(fā)出李子、肉桂、丁香和果醬的香氣，伴有煙草、皮革和烘烤的風(fēng)味，單寧絲滑，余味持久。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2018年

帕克團隊

94+

The Castello di Ama 2018 Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo is one of the most distinctive wines in the ample portfolio offered by this estate. I always seem to find a balsamic note in the San Lorenzo Sangiovese (a blend of some of the property's best fruit, with a touch of Merlot and Malvasia Nera thrown in), and it definitely comes through in this vintage with grilled rosemary and even a touch of black olive. This wine is truly Mediterranean in spirit and it boasts an all-Italian identity. Its supple, mid-weight texture is amplified by elegant fruit and spice. And the wine's fresh acidity makes it the ideal pairing partner with your favorite Tuscan pasta or pici recipes.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 迪雅曼酒莊(Castello di Ama) 迪雅曼酒莊（Castello di Ama）坐落于意大利錫耶納?。⊿iena）的雅曼村（Ama），毗鄰基安帝（Chianti）的樂奇村（Village of Lecchi），是托斯卡納（Tuscany）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座知名酒莊?！　〉涎怕魄f由當(dāng)?shù)氐膸讉€家庭共同創(chuàng)建于20世紀(jì)70年代。曾經(jīng)，酒莊所處的區(qū)域是一個繁華的農(nóng)業(yè)以及葡萄酒釀造中心。酒莊創(chuàng)立后，幾個家庭… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時的意大利農(nóng)學(xué)家吉歐萬·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來苦澀，… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 黑瑪爾維薩(Malvasia Nera) 典型香氣：櫻桃、李子和巧克力等起源：在意大利，黑瑪爾維薩（Malvasia Nera）可以指四個葡萄品種，這四個品種分別為布林迪西黑瑪爾維薩（Malvasia Nera di Brindisi）、萊切黑瑪爾維薩（Malvasia Nera di Lecce）、巴斯利卡塔黑瑪爾維薩（Malvasia Nera di Basilicata）和倫加黑瑪爾維薩（Malva… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

經(jīng)典基安帝(Chianti Classico) 經(jīng)典基安帝這個小而多山的產(chǎn)區(qū)往往被視作托斯卡納釀酒業(yè)的發(fā)源地和心臟，它于1716年成為了意大利首個得到官方認(rèn)證的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)位于佛羅倫薩（Florence）和錫耶納（Siena）之間，葡萄園總面積大約7,200公頃?；驳燮咸丫葡嚓P(guān)記載始于1398年，當(dāng)時，有多位來自相鄰村子卡斯特里納（Cas… 【詳情】

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