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酒款
仁益源酒莊

Cosham Bickley Valley Cabernet Merlot, Perth Hills, Australia
柯舍姆酒莊比克利山谷赤霞珠梅洛干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
柯舍姆酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 佩斯山區(qū) Perth Hills
釀酒葡萄:
梅洛   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
香料 莓果
酒款年份:
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“柯舍姆酒莊比克利山谷赤霞珠梅洛干紅葡萄酒(Cosham Bickley Valley Cabernet Merlot, Perth Hills, Australia) ”的酒款綜述
這是一塊來自澳大利亞佩斯山區(qū)的紅葡萄酒,這款酒帶有香料和莓果的風(fēng)味,口感順滑,結(jié)構(gòu)均衡。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
柯舍姆酒莊(Cosham Wines)
柯舍姆酒莊(Cosham Wines) 柯舍姆酒莊(Cosham Wines)位于澳大利亞西部的佩斯山區(qū)(Perth Hills)產(chǎn)區(qū),是一座家族經(jīng)營式的精品酒莊?! 】律崮肪魄f的葡萄園位于比克利谷(Bickley Valley)的南端, 原本是福克斯家族(Fawkes Family)土地的一部分。 葡萄園的土壤類型主要為礫石和黏土,排水性良好。如今園內(nèi)種植的葡萄品種主要有赤霞珠(Caber… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩斯山區(qū)(Perth Hills) 佩斯山區(qū)是澳大利亞西澳洲的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,其南側(cè)是皮爾(Peel)產(chǎn)區(qū),西北側(cè)是西澳洲釀酒史上非常重要的天鵝地區(qū)(Swan District)。  佩斯山區(qū)最早的葡萄園出現(xiàn)在19世紀(jì)80年代,但直到20世紀(jì)70年代末,產(chǎn)區(qū)種植葡萄樹的潛力才被徹底發(fā)掘出來。在這之前的20世紀(jì)60年代,農(nóng)學(xué)家約翰•格… 【詳情】
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