Chalice Bridge Shiraz - Cabernet Sauvignon, Margaret River, Western Australia

巧麗絲橋西拉-赤霞珠混釀紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：6006

酒款年份

2004
2003

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 巧麗絲橋酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River

釀酒葡萄：: 西拉 65% 赤霞珠 35%

風(fēng)味特征：: 黑櫻桃黑胡椒橡樹

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞瑪格麗特河產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由知名家族式經(jīng)營的巧麗絲橋酒莊釀造而成。這款干紅葡萄酒由西拉和赤霞珠混釀而成，帶有黑醋栗、香料盒、草本，以及橡木桶的氣息，單寧柔順，余味純正持久，既可以現(xiàn)在飲用，也可以窖藏6-8年后享用。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2003年

《葡萄酒愛好者》

Taut and twangy, this 65-35 Shiraz-Cab blend has black pepper in abundance, nose to finish, plus gumtree and black cherry flavors. Would have merited an even higher score had the alcohol (listed on the label at a modest 14%) not felt so evident. Imported by Low Country Imports. ——D.T.(8/1/2005)—— 87

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 巧麗絲橋酒莊(Chalice Bridge) 　　巧麗絲橋酒莊（Chalice Bridge）位于澳大利亞西澳州（Western Australia ）的瑪格利特河（Margaret River）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。　　巧麗絲橋酒莊是家族經(jīng)營的酒莊。酒莊的徽標(biāo)圖案由三種元素組成：三角形、凱爾特結(jié)和龍。三角形代表盛酒的器皿，即圣杯。凱爾特結(jié)由CBE三個(gè)字母組成，即酒莊名字… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海，沿著納多魯列斯角（Cape Naturaliste）與露紋角（Cape Leeuwin）之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候?yàn)闇嘏暮Ｑ笮詺夂颍c波爾多的氣候非常相似?！　‖敻窭睾拥钠咸丫茪v史是從幾個(gè)來澳… 【詳情】

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