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酒款
精品威士忌

L'Orangerie de Carignan, Cadillac Cotes de Bordeaux, France
卡里南酒莊橘園干紅葡萄酒
點擊次數(shù):15468

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
卡里南酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 波爾多 Bordeaux
釀酒葡萄:
梅洛   赤霞珠   品麗珠  
風(fēng)味特征:
莓果 香料 橡木
酒款年份:
2008年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡里南酒莊橘園干紅葡萄酒(L'Orangerie de Carignan, Cadillac Cotes de Bordeaux, France) ”的酒款綜述
用于此款副牌酒——橘園干紅葡萄酒釀制的果實來自卡里南葡萄園中較為年輕的葡萄樹,梅洛、赤霞珠以及品麗珠的調(diào)配比例約為3:1:1。成酒常呈深紫色,帶有黑醋栗、紅醋栗的香氣,口感柔和圓潤,既可作為餐前酒,也可為烤肉或帶咸味的面餅等美食佐餐。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“卡里南酒莊橘園干紅葡萄酒(L'Orangerie de Carignan, Cadillac Cotes de Bordeaux, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2008年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
13
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡里南酒莊(Chateau Carignan)
卡里南酒莊(Chateau Carignan)   卡里南酒莊(Chateau Carignan)位于法國的波爾多(Bordeaux)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。   卡里南酒莊的主樓始建于公元11世紀,當時是建在一座羅馬式別墅的遺址上。在查理七世統(tǒng)治期間,法國國王將這片羅馬式別墅遺址作為禮物賜給了Jean Poton de Xaintrailles。后來Jean于1452年建造了卡里南酒莊的古堡,命名為Motta-… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波爾多(Bordeaux) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 波爾多(Bordeaux),是個名字念在嘴里便唇齒氤氳酒香的地方,人們只需一路隨著酒香,穿行在綿延數(shù)百里的葡萄園中,就能體驗波爾多的熱情與浪漫。波爾多位于法國西南部,有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋,吉倫特河從境內(nèi)緩緩流過,海洋性溫帶氣候讓… 【詳情】
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