Collestefano Rosa di Elena, Marche, Italy

科萊斯特凡諾酒莊桃紅葡萄酒
點擊次數(shù)：1338

酒款年份

酒款類型：: 桃紅葡萄酒

酒莊：: 科萊斯特凡諾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 馬凱 Marche

釀酒葡萄：: 桑嬌維塞卡本內(nèi) 其他未知

風味特征：: 覆盆子天竺葵茴香

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利馬凱產(chǎn)區(qū)的桃紅葡萄酒。在釀酒過程中，釀酒葡萄經(jīng)過輕柔壓榨后進行6小時的浸漬，而后再進行低溫、緩慢發(fā)酵，最后釀成的酒液會在不銹鋼罐中經(jīng)歷4個月的酒泥陳釀。此酒酒液色澤清澈，散發(fā)出新鮮的紅色漿果的果香，口感醇厚，酸度爽脆，余味中帶有天竺葵、紅蘋果和茴香的氣息。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

科萊斯特凡諾酒莊(Collestefano) 科萊斯特凡諾酒莊（Collestefano）位于意大利中部的馬凱（Marches）產(chǎn)區(qū)，是當?shù)匾患壹易褰?jīng)營式酒莊。科萊斯特凡諾酒莊坐落于馬凱產(chǎn)區(qū)中部海拔450米的卡斯特爾雷蒙多（Castelraimondo），屬于馬奇奧尼（Marchionni）家族。20世紀60年代，世代以農(nóng)種為生的馬奇奧尼家族來到了位于馬特里卡維蒂奇諾（Verdicchio di Mate… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當時的意大利農(nóng)學家吉歐萬·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來苦澀，… 【詳情】

: 卡本內(nèi)(Cabernet) 卡本內(nèi)（Cabernet）是對紅葡萄品種品麗珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的一種簡單叫法。在意大利東北部卡本內(nèi)的許多法定產(chǎn)區(qū)（Cabernet DOC）內(nèi)，卡本內(nèi)的真實身份并沒有做嚴格的區(qū)分，不過實際上，大多數(shù)時候它是指品麗珠。而在其他地方，卡本內(nèi)更多的是指赤霞珠。【詳情】

: 其他未知(Unknown) 未知（Unknown）指葡萄酒所用釀酒葡萄未知。【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

馬凱(Marche) 馬凱產(chǎn)區(qū)位于意大利中部的東側(cè)，該產(chǎn)區(qū)北至艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagana)，南至阿布魯佐(Abruzzo)，西南方是卡帕尼亞(Campania)，西部邊界是翁布利亞(Umbria)和托斯卡納(Tuscany)。　　馬凱產(chǎn)區(qū)的葡萄酒釀造歷史已經(jīng)延續(xù)了數(shù)千年，曾深受伊楚利亞人、羅馬人和倫巴第人的影響，具有豐富多… 【詳情】

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