Wild Duck Creek Estate Ducks and Drakes Cabernet Syrah, Heathcote, Australia

野鴨河雙鴨戲水赤霞珠-西拉干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 野鴨河酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 西斯寇特 Heathcote

釀酒葡萄：: 赤霞珠西拉

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

關于“野鴨河雙鴨戲水赤霞珠-西拉干紅葡萄酒(Wild Duck Creek Estate Ducks and Drakes Cabernet Syrah, Heathcote, Australia) ”的酒款綜述

這款酒香氣豐富，充滿黑醋栗、摩卡和泥土等氣息，口感圓潤，酸度均衡，余味悠長。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 野鴨河酒莊(Wild Duck Creek Estate) 野鴨河酒莊（Wild Duck Creek Estate）位于維多利亞州（Victoria）的西斯寇特（Heathcote）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內的一座精品酒莊。野鴨河酒莊由大衛(wèi)·安德森（David Anderson）和戴安娜·安德森（Diana Anderson）創(chuàng)建于1974年。酒莊建立初期，葡萄園的面積較小，大衛(wèi)和戴安娜只釀造少量葡萄酒。1… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

西斯寇特(Heathcote) 西斯寇特是澳大利亞維多利亞州中部區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，位于高寶谷（Goulburn Valley）和班迪戈（Bendigo）之間，距離墨爾本僅有一個半小時的車程?！　?9世紀時，該產(chǎn)區(qū)像維多利亞州許多其他產(chǎn)區(qū)一樣經(jīng)歷了淘金熱。19世紀60年代，德國移民亨寧•若森（Henning Rathjen）培育了西斯寇特的首批葡… 【詳情】

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