Domaine des Escaravatiers Chateau Rose, Provence, France

伊嘉哈瓦酒莊酒堡桃紅葡萄酒

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伊嘉哈瓦酒莊(Domaine des Escaravatiers) 伊嘉哈瓦酒莊（Domaine des Escaravatiers），位于法國的普羅旺斯（Provence）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座富有特色的酒莊。 　　伊嘉哈瓦酒莊創(chuàng)建于1927年，屬于家族產(chǎn)業(yè)。2009年，伊嘉哈瓦酒莊進(jìn)行了改革。根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土條件，酒莊種植了合適的葡萄品種并引進(jìn)了先進(jìn)的現(xiàn)代栽培技術(shù)，使酒莊發(fā)展得蒸蒸日上。 　　伊嘉哈瓦酒… 【詳情】

神索(Cinsault) 典型香氣：草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果；桃子和油桃等核果；香水和顏料等香料香氣；香草、烘烤和可可等橡木香氣；雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源：神索（Cinsault），也被稱為“Cinsaut”，是法國最古老的紅葡萄品種之一，常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】

維蒙蒂諾(Vermentino) 維蒙蒂諾(Vermentino)是一種迷人且芳香四溢的的白葡萄品種。在撒丁島(Sardegna)和利古里亞(Liguria)，該品種種植廣泛；在科西嘉(Corsica)，它也有少量的種植；在朗格多克(Languedoc)和露喜龍(Lousillon)產(chǎn)區(qū)，維蒙蒂諾的種植面積也在日益增加。其中在露喜龍產(chǎn)區(qū)內(nèi)的許多子產(chǎn)區(qū)，維蒙蒂諾最… 【詳情】

歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納恰（Garnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

普羅旺斯(Provence) 圖片來源：chateau-fontdubroc.com普羅旺斯（Provence）位于法國南部地中海（Mediterranean Sea）和阿爾卑斯山脈（Alps）之間，最東邊的蔚藍(lán)海岸（Cote d'Azur）與意大利接壤，最西邊緊挨羅訥河谷（Rhone Valley） ，東西距離約200公里。  普羅旺斯屬于地中海氣候，陽光明媚，氣候干燥、炎… 【詳情】