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酒款
勃艮第

Domaine de la Grange des Peres, Pays de l'Herault, France
佩雷斯酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù):19570

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
佩雷斯酒莊
產區(qū):
法國 France
釀酒葡萄:
赤霞珠   西拉   慕合懷特  
酒款年份:
1993年
酒款綜述OVERVIEW
關于“佩雷斯酒莊紅葡萄酒(Domaine de la Grange des Peres, Pays de l'Herault, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國的紅葡萄酒,采用赤霞珠、西拉和慕合懷特釀制而成。該酒酒液呈濃郁的石榴紅色,泛著些許紫紅色光澤,展現(xiàn)出紫羅蘭、甘草、莓果蜜餞、草本植物、礦物質和無花果的芳香,其口感多汁,質地輕盈,風格典雅,帶有成熟李子的風味,綿長的余味洋溢著牛軋?zhí)呛偷V物的氣息。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佩雷斯酒莊(Domaine de la Grange des Peres) Despite our repeated requests, we were not able to taste these wines in the context of our blind tastings, nor were we able to visit the winery. We regret that Laurent Vaille systematically refuses to send us samples. In order to evaluate the wines we purchased these two at a lar… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
法國(France) 法國的葡萄酒歷史十分悠久,可追溯至公元前600年左右,那時希臘人來到了現(xiàn)在的法國馬賽地區(qū),并帶來了葡萄樹和葡萄栽培技術。公元前51年,凱撒征服了高盧地區(qū),正式的葡萄樹栽培便在此展開。隨著葡萄種植區(qū)域不斷向北擴展,公元3世紀,波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)開始為供不應求的… 【詳情】
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