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酒款
羅訥河谷

De Beaurepaire Victor Reserve Cabernet Sauvignon, Mudgee, Australia
波爾派維克多珍藏赤霞珠干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2226

酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
波爾派酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 滿吉 Mudgee
釀酒葡萄：
赤霞珠  
風(fēng)味特征：
口味豐富 香氣復(fù)雜
酒款年份：
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“波爾派維克多珍藏赤霞珠干紅葡萄酒(De Beaurepaire Victor Reserve Cabernet Sauvignon, Mudgee, Australia) ”的酒款綜述
這款葡萄酒由100%的赤霞珠葡萄經(jīng)敞口發(fā)酵后，在法國橡木老桶中熟化15個月而成，現(xiàn)已窖藏7年。此酒酒體飽滿，卻有著冷涼氣候產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)葡萄的優(yōu)雅。香氣中有黑醋栗、荷蘭薄荷、泥土以及各種香料的味道。口感厚實，層次豐富多變，單寧細(xì)致，回味濃郁而悠長。窖藏之后更能彰顯其果香。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
波爾派酒莊(De Beaurepaire Wines)
波爾派酒莊(De Beaurepaire Wines) 波爾派酒莊（De Beaurepaire Wines）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的滿吉（Mudgee）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座規(guī)模較大的精品酒莊?！　〔柵删魄f由理查德·波爾派（Richard de Beaurepaire）和他的妻子珍妮特（Janet）共同創(chuàng)建于1998年。在此之前，理查德?lián)碛?0多年食品行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗。他對葡萄酒傾… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
滿吉(Mudgee) 滿吉是澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于該州首府城市悉尼西側(cè)250公里的內(nèi)陸地區(qū)。滿吉是澳大利亞東部地區(qū)建立時間最長的葡萄種植區(qū)域之一，其東側(cè)就是著名的獵人谷（Hunter Valley）產(chǎn)區(qū)?！　M吉在澳大利亞的葡萄酒歷史上曾經(jīng)扮演過重要角色。19世紀(jì)20年代初… 【詳情】
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