酒標(biāo)上寫(xiě)著“極干型”，一定是無(wú)糖葡萄酒嗎？

根據(jù)釀酒過(guò)程中殘?zhí)橇康牟煌?，起泡酒可以分為以下幾?lèi)：

　　自然干（Brut Nature）：0-3克/升殘?zhí)橇?br />
　　超天然（Extra Brut）：0-6克/升殘?zhí)橇?br />
　　天然（Brut）：0-12克/升殘?zhí)橇?br />
　　極干（Extra Dry）：12-17克/升殘?zhí)橇?br />
　　干型（Dry）：17-32克/升殘?zhí)橇?br />
　　半干（Demi-Sec）：32-50克/升殘?zhí)橇?br />
　　甜型（Doux）：50+克/升殘?zhí)橇?br />
酒標(biāo)上標(biāo)著“極干型”并不是完全無(wú)糖，葡萄酒里面仍然含有少量的殘留糖分。