樺榭葡萄酒指南是法國歷史悠久的葡萄酒指南之一，在法國葡萄酒界地位崇高，被稱為“法國葡萄酒圣經(jīng)”，創(chuàng)建于1985年。該指南僅針對法國特定產(chǎn)區(qū)葡萄酒進行評分，評分從0-5分共分為五個等級，其中3級為“優(yōu)秀”（Remarkable），可獲得一星推薦；4級為“卓越”（Excellent），可獲得兩星推薦；5級為“杰出”（Exceptional），可獲得三星推薦。