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開(kāi)瓶與否主要看主人和客人的習(xí)慣與意愿。如果客人已經(jīng)表明這瓶酒就是帶給大家享用的，那就當(dāng)餐開(kāi)瓶。如果客人沒(méi)有表示，主人就可以根據(jù)自己的意愿處理，如果你根本就沒(méi)有準(zhǔn)備類(lèi)似的酒品，那享用客人帶來(lái)的酒品顯然是合適的。當(dāng)然，如果主人認(rèn)為當(dāng)天煮的美食無(wú)法和該類(lèi)型的葡萄酒搭配，或者主人相當(dāng)保守，那主人就把葡萄酒當(dāng)作禮物收好，不拆開(kāi)也罷。
不過(guò)，由于被當(dāng)作禮物的葡萄酒多數(shù)情況下是進(jìn)口的，對(duì)待這樣一種舶來(lái)品，本文還是建議主客以西方人的方式，當(dāng)餐拆開(kāi)并共同享用為好。即便是在主人已經(jīng)準(zhǔn)備了類(lèi)似葡萄酒的情況下，也可以先向大家推薦客人帶來(lái)的酒品，以表對(duì)客人達(dá)謝之意的尊重。
送大瓶裝葡萄酒。這樣的一瓶葡萄酒相當(dāng)于兩瓶普通的750ml葡萄酒，但是感覺(jué)上卻有四五瓶那么多。2. 最好選紅葡萄酒。很多人都認(rèn)為送禮的時(shí)候送紅葡萄酒顯得更體面。因…
社交宴會(huì)必知的五項(xiàng)葡萄酒禮儀：1、如何持杯：喝葡萄酒時(shí)應(yīng)手持高腳杯杯柄或杯托；2、如何倒酒：約1/3杯；3、如何敬酒：將杯子舉起到略低于視線，并注視對(duì)方，表示敬意；4、如…
葡萄酒品酒禮儀包括以下幾大點(diǎn)：1、適飲溫度溫度對(duì)葡萄酒的口感和香味起至關(guān)重要的作用，溫度過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致葡萄酒氧化過(guò)快而產(chǎn)生香味化合物，酒精味太重，破壞口感。溫度…
注意年份眾所皆知，許多葡萄酒都不是在葡萄采摘的年份完成釀造的。這是因?yàn)樵S多頂級(jí)的葡萄酒需要在橡木桶或瓶子里經(jīng)過(guò)幾年的熟化，發(fā)展出復(fù)雜的風(fēng)味。很多人對(duì)這點(diǎn)并…
第一步：先調(diào)查一下對(duì)方是否喜歡葡萄酒。第二步：搜尋稀罕的葡萄酒或老年份葡萄酒。第三步：收藏頂級(jí)香檳。第四步：搜尋獨(dú)特有意思的酒款。第五步：購(gòu)買(mǎi)頂級(jí)佳釀。
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