產(chǎn)自安東尼世家(Marchesi Antinori)的天娜(Tignanello)葡萄酒是公認(rèn)的第一款超級(jí)托斯卡納(Super Tuscan)葡萄酒,這款酒的釀造工藝與產(chǎn)區(qū)法定要求背道而馳,在混釀中加入了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc),在陳年過程中使用了法國橡木桶。因此按照法律規(guī)定,這瓶酒連法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的等級(jí)都達(dá)不到。不過,這并不影響它的品質(zhì),天娜在上市后就贏得許多葡萄酒專業(yè)人士和消費(fèi)者的美譽(yù)。而優(yōu)質(zhì)&ldquo;超級(jí)托斯卡納&rdquo;葡萄酒的不斷涌現(xiàn)也迫使意大利相關(guān)部門于1992年在已有分級(jí)制度中新增加一個(gè)優(yōu)秀地區(qū)餐酒(IGT)的級(jí)別。</p> <p> <img alt="" src="https://article-picture.wine-world.com/09ceb251-c416-4b57-8d21-9a4612f6bb22.jpg" style="width: 550px; height: 366px;" /></p> <p> 圖片來源:cinellicolombini</p> " />

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公認(rèn)的第一款超級(jí)托斯卡納是什么?

產(chǎn)自安東尼世家(Marchesi Antinori)的天娜(Tignanello)葡萄酒是公認(rèn)的第一款超級(jí)托斯卡納(Super Tuscan)葡萄酒,這款酒的釀造工藝與產(chǎn)區(qū)法定要求背道而馳,在混釀中加入了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc),在陳年過程中使用了法國橡木桶。因此按照法律規(guī)定,這瓶酒連法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的等級(jí)都達(dá)不到。不過,這并不影響它的品質(zhì),天娜在上市后就贏得許多葡萄酒專業(yè)人士和消費(fèi)者的美譽(yù)。而優(yōu)質(zhì)“超級(jí)托斯卡納”葡萄酒的不斷涌現(xiàn)也迫使意大利相關(guān)部門于1992年在已有分級(jí)制度中新增加一個(gè)優(yōu)秀地區(qū)餐酒(IGT)的級(jí)別。

圖片來源:cinellicolombini

參考資料: 托斯卡納
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