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推薦香檳和雷司令葡萄酒。炸雞畢竟是油炸食品，難免帶有油膩感，而香檳清新的高酸和細(xì)膩豐富的泡沫可以很好地化解這種油膩感，讓你的口腔保持清爽。當(dāng)然，干型或半干型雷司令葡萄酒也是佳選。干型的雷司令酸度脆爽，一樣可以掃除油膩，而半干型雷司令微甜的口感則對(duì)炸雞偏咸的口感起到一定的中和作用。
香檳作為起泡酒當(dāng)中的王者，與炸雞可謂是絕配。白葡萄品種釀制的香檳是炸雞的終極伴侶，如霞多麗。西班牙的卡瓦（Cava）也是不錯(cuò)的選擇，除此之外，葡萄牙綠酒（Vinho Ver…
重口味的炸雞可搭配酒體飽滿的霞多麗白葡萄酒。
推薦香檳和雷司令葡萄酒。炸雞畢竟是油炸食品，難免帶有油膩感，而香檳清新的高酸和細(xì)膩豐富的泡沫可以很好地化解這種油膩感，讓你的口腔保持清爽。當(dāng)然，干型或半干型…
與豬肉玉米卷餅搭配的葡萄酒需要有大量濃郁的果香來(lái)溶解豬肉的油膩感。2.
油炸食品一般可以搭配酸度較高、酒體較輕的白葡萄酒，以中和食物本身的油膩感，獲得更為清爽的口感。長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）以及涼爽產(chǎn)區(qū)的霞多麗…
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