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經(jīng)典基安帝（Chianti Classico）進(jìn)一步分為基礎(chǔ)級(jí)、珍藏（Riserva）級(jí)以及最高級(jí)的頂級(jí)精選（Gran Selezione）級(jí)。其中，基礎(chǔ)級(jí)經(jīng)典基安帝葡萄酒的熟成條件最低，熟成時(shí)間為1年，熟成容器不做要求。珍藏級(jí)經(jīng)典基安帝葡萄酒的要求則更上一階，需經(jīng)過(guò)2年的陳釀，而且至少有3個(gè)月在瓶中熟成，因此釀得的成酒口感更為圓潤(rùn)，風(fēng)味復(fù)雜度更甚一籌。最高級(jí)別的頂級(jí)精選是基安帝聯(lián)盟（The Consorzio of Chianti Classico）于2013年推出的一個(gè)新等級(jí)，它代表了經(jīng)典基安帝質(zhì)量金字塔的最頂端，其陳釀要求毫無(wú)疑問(wèn)也是最高。單論陳釀條件的話，頂級(jí)精選經(jīng)典基安帝葡萄酒需經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)2.5年的陳釀，其熟成容器沒(méi)有具體要求，但大多數(shù)的酒在上市發(fā)售前都會(huì)對(duì)其進(jìn)行數(shù)月桶陳。釀成的葡萄酒酒體飽滿，風(fēng)味濃郁復(fù)雜，陳年潛力巨大。
繼巴羅洛（Barolo）、香檳（Champagne）、勃艮第（Burgundy）以及圣埃美?。⊿aint-Emilion）等產(chǎn)區(qū)成功申遺之后，意大利釀酒師于2016年正式向聯(lián)合國(guó)教科文組織申請(qǐng)，將已經(jīng)擁…
意大利基安帝葡萄酒首先是一個(gè)地域概念，它分為基安帝（Chianti）、經(jīng)典基安帝和基安帝夢(mèng)特巴圖（Chianti Montespertoli）三個(gè)區(qū)域。其中，只有出產(chǎn)于最原始、最古老的中…
經(jīng)典基安帝（Chanti Classico）葡萄酒是世界上最著名、最受贊賞的意大利葡萄酒之一，也是意大利不可錯(cuò)過(guò)的五大經(jīng)典名酒“ABBBC”的其中之一。它是一種以桑嬌維塞（Sangio…
比如，它們同是位于意大利托斯卡納（Tuscany）的兩個(gè)產(chǎn)區(qū)；所產(chǎn)符合條件的葡萄酒也都被封為最高級(jí)DOCG；用來(lái)釀酒的葡萄品種都以桑嬌維塞（Sangiovese）為主，并用少量其…
經(jīng)典基安帝特級(jí)精選（Chianti Classico Gran Selezione）是意大利經(jīng)典基安帝產(chǎn)區(qū)（Chianti Classico）葡萄酒的最高等級(jí)。
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