杰布出生和成長于美國印第安納州（Indiana）的郊區(qū)，年少時并沒有多少機會接觸葡萄酒。畢業(yè)后，他成為了一名航天工程師，在歐洲居住期間游遍了歐洲各國，也因此開始對葡萄酒產(chǎn)生興趣?；氐矫绹?，在繼續(xù)擔任航天工程師的同時，他開始利用假期時間探訪美國和歐洲各大產(chǎn)區(qū)，不久就發(fā)現(xiàn)自己對法國羅訥河谷和美國的羅訥風格葡萄酒情有獨鐘。于是在2008年，杰布推出了“羅訥報告（The Rhone Report）”雜志與網(wǎng)站，每季度發(fā)布一次自己對全球各地使用羅訥河谷葡萄品種所釀制的葡萄酒的品鑒報告。經(jīng)過數(shù)年的發(fā)展，羅訥報告逐漸成為關于羅訥風格葡萄酒最權(quán)威的媒體之一。2013年，在帕克的邀請下，杰布辭去了航天工程師的工作，成為《葡萄酒倡導家》團隊正式成員。2017年，杰布·丹那克（Jeb Dunnuck）將離開《葡萄酒倡導家》（The Wine Advocate，以下簡稱WA）雜志，并成立自己的網(wǎng)站“JebDunnuck.com”。