種植霞多麗最著名的產(chǎn)區(qū)就是它的“出生地”——勃艮第。勃艮第，特別是其子產(chǎn)區(qū)夏布利（Chablis）和伯恩丘（Cote de Beaune）出產(chǎn)的霞多麗葡萄酒被認(rèn)為是最優(yōu)秀的典范。伯恩丘內(nèi)很多特級(jí)園，如科爾登（Corton）、查理曼（Charlemagne）、蒙哈榭（Montrachet）等，出產(chǎn)的霞多麗在全球范圍內(nèi)都享有非常高的聲譽(yù)。