桃紅葡萄酒不總是粉色,其實它也是顏色多變的一種葡萄酒。比如顏色最淺的桃紅葡萄酒呈淺三文魚色(Salmon);稍微深一點的會呈粉色(Pink);再深的可能出現(xiàn)黃紅色甚至是橘色(Orange)。為什么桃紅葡萄酒會出現(xiàn)這么多色度變化?這與它的釀造工藝有關(guān)。在發(fā)酵過程中葡萄汁與葡萄皮接觸時間越長,最終桃紅葡萄酒的顏色就會越深。</p>" />

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桃紅葡萄酒一般都是粉色嗎?

桃紅葡萄酒不總是粉色,其實它也是顏色多變的一種葡萄酒。比如顏色最淺的桃紅葡萄酒呈淺三文魚色(Salmon);稍微深一點的會呈粉色(Pink);再深的可能出現(xiàn)黃紅色甚至是橘色(Orange)。為什么桃紅葡萄酒會出現(xiàn)這么多色度變化?這與它的釀造工藝有關(guān)。在發(fā)酵過程中葡萄汁與葡萄皮接觸時間越長,最終桃紅葡萄酒的顏色就會越深。

相關(guān)紅酒知識問答 RELEVANT QUESTION
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    這與桃紅葡萄酒的生產(chǎn)工藝有關(guān)。在直接使用壓榨法釀制桃紅葡萄酒時,一般是對紅色葡萄進(jìn)行破碎、壓榨,少量提取葡萄皮中的色素,并避免提取過多的單寧,這樣可以生產(chǎn)出…

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