若是將慕合懷特與神索(Cinsault)、歌海娜(Grenache)混合用以釀制桃紅葡萄酒,其陳年潛力也是非常好的。</p> <p>   除了邦多勒桃紅葡萄酒以外,塔維勒桃紅葡萄酒(Tavel Rose)也很適合陳年,因?yàn)樗粌H是由慕合懷特、歌海娜、神索和西拉(Syrah)混釀而成,釀酒師們還適度延長(zhǎng)了浸皮時(shí)間,使得釀造出來的葡萄酒顏色較深,單寧更高。我們都知道,較高的單寧有助于葡萄酒陳年。當(dāng)然了,陳年潛力好的桃紅葡萄酒不止這些,比如還有西班牙的里奧哈(Rioja)桃紅葡萄酒,在發(fā)布之前就已陳年10年之久。</p>" />

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逃牛嶺
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有沒有什么桃紅葡萄酒適合陳年的?

若是將慕合懷特與神索(Cinsault)、歌海娜(Grenache)混合用以釀制桃紅葡萄酒,其陳年潛力也是非常好的。

  除了邦多勒桃紅葡萄酒以外,塔維勒桃紅葡萄酒(Tavel Rose)也很適合陳年,因?yàn)樗粌H是由慕合懷特、歌海娜、神索和西拉(Syrah)混釀而成,釀酒師們還適度延長(zhǎng)了浸皮時(shí)間,使得釀造出來的葡萄酒顏色較深,單寧更高。我們都知道,較高的單寧有助于葡萄酒陳年。當(dāng)然了,陳年潛力好的桃紅葡萄酒不止這些,比如還有西班牙的里奧哈(Rioja)桃紅葡萄酒,在發(fā)布之前就已陳年10年之久。

參考資料: 桃紅葡萄酒
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