木塞弄壞后要怎么處理葡萄酒？

如果真的把木塞弄斷，倒也不至于毀了整瓶葡萄。只要你知道如何過(guò)濾，葡萄酒的風(fēng)味也是不會(huì)受到影響的。你只需準(zhǔn)備一塊粗棉布或過(guò)濾器放在醒酒器上，將橡木塞過(guò)濾掉。倒進(jìn)醒酒器的葡萄酒已經(jīng)開始和空氣接觸，葡萄酒的香氣和風(fēng)味還會(huì)因此變得更加開放。