隨著發(fā)展,葡萄酒業(yè)的高速擴(kuò)張趨勢(shì)很快陷入停滯狀態(tài)。到了20世紀(jì),葡萄產(chǎn)量過(guò)剩、葡萄酒價(jià)格暴跌以及根瘤蚜病災(zāi)害給酒商們帶來(lái)了沉痛的打擊。當(dāng)時(shí),納帕谷80%的葡萄園遭受了根瘤蚜蟲(chóng)的侵害。到1920年時(shí),納帕谷葡萄酒行業(yè)遭遇了一次更大的威脅——美國(guó)政府頒布了禁酒令。自此之后長(zhǎng)達(dá)14年的禁酒期間,大量的葡萄園和釀酒廠被人遺棄,僅有極少數(shù)的酒廠依靠生產(chǎn)圣禮葡萄酒得以艱難維持。</p>" />
隨著發(fā)展,葡萄酒業(yè)的高速擴(kuò)張趨勢(shì)很快陷入停滯狀態(tài)。到了20世紀(jì),葡萄產(chǎn)量過(guò)剩、葡萄酒價(jià)格暴跌以及根瘤蚜病災(zāi)害給酒商們帶來(lái)了沉痛的打擊。當(dāng)時(shí),納帕谷80%的葡萄園遭受了根瘤蚜蟲(chóng)的侵害。到1920年時(shí),納帕谷葡萄酒行業(yè)遭遇了一次更大的威脅——美國(guó)政府頒布了禁酒令。自此之后長(zhǎng)達(dá)14年的禁酒期間,大量的葡萄園和釀酒廠被人遺棄,僅有極少數(shù)的酒廠依靠生產(chǎn)圣禮葡萄酒得以艱難維持。
納帕谷位于美國(guó)加利福尼亞州,在納帕谷的眾多葡萄酒中,表現(xiàn)最好,也最膾炙人口的是以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀造而成的納帕(Napa)紅酒。毫無(wú)疑問(wèn),它是全美最著…
在納帕谷的眾多葡萄酒中,表現(xiàn)最好,也最出名的是以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀造而成的納帕(Napa)紅酒。如今加利福尼亞州葡萄酒可以得到如此多的關(guān)注和贊賞,絕對(duì)…
納帕谷真正的崛起從1960年代開(kāi)始,葡萄園面積暴增,納帕谷的葡萄酒的質(zhì)量開(kāi)始崛起,1973年巴黎審判,給這里的葡萄酒帶來(lái)了莫大的機(jī)遇。2001年,納帕谷拿到第一次帕克96…
美國(guó)的納帕谷法定產(chǎn)區(qū)(Napa Valley AVA)南北距離約50公里,東西距離僅約5公里。納帕谷法定產(chǎn)區(qū)雖然面積不大,但卻擁有世界頂尖的酒莊和葡萄酒,如嘯鷹酒莊(Screaming…
早期時(shí),納帕谷的土地上生長(zhǎng)著許多野生葡萄。后來(lái),喬治卡爾弗特?fù)P特(GeorgeCalvertYount)來(lái)到納帕谷定居,并于1839年率先開(kāi)始在此種植和培育釀酒葡萄,挖掘出了納帕…