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雷司蘭尼（Rieslaner）屬白葡萄品種，由西萬尼（Silvaner）和雷司令（Riesling）雜交而成。該品種晚熟，在德國弗蘭肯（Franken）有種植，但種植范圍十分有限。在該地區(qū)，雷司蘭尼若能完全成熟，能釀制出活力十足且果味濃郁（醋栗味）的葡萄酒來。如今，該品種越來越少見。
雷司令與維歐尼同屬于芳香型的白葡萄品種，二者的差異體現(xiàn)在風(fēng)味、配餐與代表產(chǎn)地上。1.雷司令（Riesling）品種概況：它是德國品質(zhì)最優(yōu)異的葡萄品種，在德國、美國、澳大…
雷司令在19世紀(jì)左右就出現(xiàn)在新西蘭，但直到20世紀(jì)80年代才開始大規(guī)模種植，如今它已是新西蘭第四大白葡萄品種。新西蘭的雷司令和德國一樣從絕干到極甜型都有。
在新西蘭，雷司令這個(gè)品種并沒有得到應(yīng)得的重視。它可以釀造出多種風(fēng)格的葡萄酒，從半干到甜型都有。它主要出產(chǎn)于新西蘭南島的尼爾森（Nelson）、馬爾堡、坎特伯雷和中…
通常，人們會(huì)把新西蘭和澳大利亞聯(lián)系在一起。實(shí)際上，新西蘭與澳大利亞的氣候有非常大的不同。這里的雷司令通常種植在馬爾堡較涼爽的地區(qū)，風(fēng)格從干型到甜型不等。新西…
通常，人們會(huì)把新西蘭和澳大利亞聯(lián)系在一起。實(shí)際上，新西蘭與澳大利亞的氣候有非常大的不同。這里的雷司令通常種植在馬爾堡較涼爽的地區(qū)，風(fēng)格從干型到甜型不等。新西…
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