大區(qū)級AOC是最基本的一級AOC,一共22個,每年勃艮第地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量大約53%是冠以這個級別的AOC。</p> <p align="left" style="padding: 0px 0px 15px; margin: 0px; list-style: none; text-indent: 2em; color: rgb(75, 75, 75); font-family: Arial, 宋體; font-size: 14px; line-height: 23px; background-color: rgb(245, 248, 253);"> 村莊級的AOC一共有42個,年產(chǎn)量占大約整個勃艮第地區(qū)的34%。這一級別的葡萄酒具有一貫的高質(zhì)量。</p> <p align="left" style="padding: 0px 0px 15px; margin: 0px; list-style: none; text-indent: 2em; color: rgb(75, 75, 75); font-family: Arial, 宋體; font-size: 14px; line-height: 23px; background-color: rgb(245, 248, 253);"> 1級葡萄園AOC一共有562個,年產(chǎn)量大約占勃艮第地區(qū)的11%。這些葡萄園生產(chǎn)的葡萄酒具有相當(dāng)高的質(zhì)量,這些葡萄園被授予1級酒園的稱號(Premier Cru)。</p> <p align="left" style="padding: 0px 0px 15px; margin: 0px; list-style: none; text-indent: 2em; color: rgb(75, 75, 75); font-family: Arial, 宋體; font-size: 14px; line-height: 23px; background-color: rgb(245, 248, 253);"> 特級葡萄園AOC,一共有33個,年產(chǎn)量大約占勃艮第地區(qū)的2%。這是勃艮第最高等級葡萄酒的標(biāo)志。其中很多葡萄園都具有悠久的歷史和極高的聲望。比如:Romanee-Conti,La Tache,Vougeot等等。</p>" />
大區(qū)級AOC是最基本的一級AOC,一共22個,每年勃艮第地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量大約53%是冠以這個級別的AOC。
村莊級的AOC一共有42個,年產(chǎn)量占大約整個勃艮第地區(qū)的34%。這一級別的葡萄酒具有一貫的高質(zhì)量。
1級葡萄園AOC一共有562個,年產(chǎn)量大約占勃艮第地區(qū)的11%。這些葡萄園生產(chǎn)的葡萄酒具有相當(dāng)高的質(zhì)量,這些葡萄園被授予1級酒園的稱號(Premier Cru)。
特級葡萄園AOC,一共有33個,年產(chǎn)量大約占勃艮第地區(qū)的2%。這是勃艮第最高等級葡萄酒的標(biāo)志。其中很多葡萄園都具有悠久的歷史和極高的聲望。比如:Romanee-Conti,La Tache,Vougeot等等。
AOC是Appellation dOrigine Controlee 的縮寫,被譯為原產(chǎn)地命名控制。其中,Appellation指產(chǎn)區(qū),Origine指根源、原本,即每一個產(chǎn)區(qū)的名字。Controlee在法語中是被控…
波爾多法定產(chǎn)區(qū)AOC等級可以進一步細分為:波爾多AOC( Bordeaux-AOC)超級波爾多AOC( Bordeaux Superieur-AOC)產(chǎn)區(qū)級AOC(如Medoc-AOC)村莊級AOC(如Pauilac-AOC)中級…
法國全境的葡萄酒可以分成四個級別,最高級的是AOC法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。
AOC是法語Appellation dOrigine Controlee的縮寫,意為原產(chǎn)地命名控制,是法國葡萄酒分級體系中的最高一級。
“AOC”是法語“Appellation d'Origine Controlee”的縮寫,意為“原產(chǎn)地命名控制”,是法國葡萄酒分級體系中的最高一級,在其之下的等級為優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS)、地區(qū)餐酒(V…