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雷司令是個風(fēng)格多變的釀酒葡萄品種，它不只可以釀成甜型葡萄酒，也可以是干性的，如大部分阿爾薩斯和華盛頓的雷司令。
這里的雷司令通常種植在馬爾堡較涼爽的地區(qū)，風(fēng)格從干型到甜型不等。新西蘭的雷司令具有豐富的柑橘風(fēng)味，一般情況下，比澳大利亞的雷司令葡萄酒酒體更輕盈。
在加州，雷司令正慢慢流行起來，但其受歡迎程度仍不及霞多麗（Chardonnay）。加州的溫和的氣候使得這里的雷司令葡萄酒風(fēng)格與阿爾薩斯類似酒體豐滿，帶有熱帶水果的風(fēng)味…
與其他葡萄酒一樣，雷司令葡萄酒的價格有高有低。但是，由于雷司令的生長要求和成本都比較高，所以它略貴于一般的白葡萄酒。
德國是雷司令（Riesling）的原產(chǎn)地，其葡萄酒風(fēng)格多種多樣。德國是世界上最寒涼的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，晚熟且具有極強(qiáng)抵御霜凍能力的雷司令剛好能夠很好地適應(yīng)德國的寒冷氣候?！?
威爾士雷司令是奧地利第二大白葡萄品種，釀造的干型葡萄通?？诟行迈r，風(fēng)味較簡單，呈現(xiàn)出橘子和青蘋果的氣息，酸度較高。此外，威爾士雷司令很容易受貴腐菌侵染，能釀…
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