對(duì)于剛接觸葡萄酒收藏的人來(lái)說(shuō),意大利絕對(duì)是塊最難啃的骨頭之一。但是若能記住這句話:“在意大利,最貴的酒就是最好的酒”,收藏到意大利的好酒就不成難事。我們聽(tīng)得最多的頂級(jí)葡萄酒產(chǎn)區(qū)無(wú)外乎托斯卡納(Tuscany)、威尼托(Veneto)和<a href="http://m.xxzwdq.com/area/italy/piedmont" target="_blank">皮埃蒙特</a>(Piedmont), 這些產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒幾乎在世界上任何其他地方都沒(méi)法釀造出來(lái)。想要入手一款意大利的好酒,巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科 (Barbaresco)、經(jīng)典基安蒂(Chianti Classico)和超級(jí)托斯卡納(Super Tuscan)絕對(duì)是不二選擇。</p>" />
對(duì)于剛接觸葡萄酒收藏的人來(lái)說(shuō),意大利絕對(duì)是塊最難啃的骨頭之一。但是若能記住這句話:“在意大利,最貴的酒就是最好的酒”,收藏到意大利的好酒就不成難事。我們聽(tīng)得最多的頂級(jí)葡萄酒產(chǎn)區(qū)無(wú)外乎托斯卡納(Tuscany)、威尼托(Veneto)和皮埃蒙特(Piedmont), 這些產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒幾乎在世界上任何其他地方都沒(méi)法釀造出來(lái)。想要入手一款意大利的好酒,巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科 (Barbaresco)、經(jīng)典基安蒂(Chianti Classico)和超級(jí)托斯卡納(Super Tuscan)絕對(duì)是不二選擇。
第一招:高度酒更適合收藏?fù)?jù)了解,50度以上為高度,高度酒一般都是純糧食釀造,更適合收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兌的,里面的乙醇很容易揮發(fā),無(wú)法長(zhǎng)期保存,特…
首先需要區(qū)分一下紅酒與葡萄酒這兩個(gè)概念,在日常生活中,我們習(xí)慣性地將所有的葡萄酒都通稱為紅酒,但是嚴(yán)格來(lái)說(shuō),葡萄酒不僅包括紅葡萄酒,還包括白葡萄酒以及桃紅…
喜歡帶有蜂蜜風(fēng)味的白葡萄酒的收藏者,可以選擇法國(guó)安茹(Anjou)產(chǎn)區(qū)的白詩(shī)南葡萄酒,或者是被貴腐酒感染的白詩(shī)南葡萄酒。喜歡帶有泥土、香料和蜂蠟 風(fēng)味的收藏者,則…
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠在紅葡萄品種中是出了名的三高品種高單寧、高酒精度、高酸,而這三個(gè)要素恰好是決定紅葡萄酒陳年潛力的關(guān)鍵,赤霞珠因而成為了釀制…
收藏酒標(biāo),有人用熱水泡,有人用火烤,有人直接用手撕,這些都是不專業(yè)的做法,專業(yè)酒標(biāo)收藏法可以從以下3點(diǎn)做起:1. 要確保葡萄酒瓶身整潔、干燥,把酒標(biāo)貼的透明貼膜揭…