為什么葡萄酒可以用來清洗水果或蔬菜？

葡萄酒和小蘇打一樣，可以用作天然的水果和蔬菜清洗劑，這是因?yàn)槠咸丫浦械木凭梢匀芙馐吖砻娴碾s質(zhì)，并且可以殺死食物中的部分病原體，如沙門氏菌和大腸桿菌等。

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