在中國,月餅的種類非常多,東西南北各不同,巧合的是,葡萄酒的類型也非常多,紅白桃紅各不相同。</p> <p> 不同類型的月餅適合搭配不同類型的葡萄酒:</p> <p> 甜味和水果味月餅:搭配甜葡萄酒或者半干/半甜型香檳或起泡酒;</p> <p> 咸味月餅:搭配口感相對(duì)柔順、酸度高的紅葡萄酒,如黑皮諾(Pinot Noir)、巴貝拉(Barbera);</p> <p> 五仁月餅:搭配經(jīng)過橡木桶的甜白葡萄酒,如蘇玳(Sauternes)、托卡伊(Tokaji)等。</p>" />

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葡萄酒和月餅怎么搭配?

在中國,月餅的種類非常多,東西南北各不同,巧合的是,葡萄酒的類型也非常多,紅白桃紅各不相同。

不同類型的月餅適合搭配不同類型的葡萄酒:

甜味和水果味月餅:搭配甜葡萄酒或者半干/半甜型香檳或起泡酒;

咸味月餅:搭配口感相對(duì)柔順、酸度高的紅葡萄酒,如黑皮諾(Pinot Noir)、巴貝拉(Barbera);

五仁月餅:搭配經(jīng)過橡木桶的甜白葡萄酒,如蘇玳(Sauternes)、托卡伊(Tokaji)等。

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