卡爾卡耐卡(Garganega)是意大利東北部威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū)的一種白葡萄品種,該品種晚熟,生命力旺盛,十分高產(chǎn),有時甚至過于高產(chǎn)??柨涂ㄊ轻勗焯K瓦韋(Soave)白葡萄酒的重要葡萄品種,通常該品種所占的比例為70%到100%。在嚴(yán)格控制產(chǎn)量的情況下,采用卡爾卡耐卡釀造出的白葡萄酒,口感細(xì)膩優(yōu)雅,帶有檸檬和杏仁的味道,備受贊譽。</p> " />

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卡爾卡耐卡(Garganega)葡萄有什么特點?

卡爾卡耐卡(Garganega)是意大利東北部威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū)的一種白葡萄品種,該品種晚熟,生命力旺盛,十分高產(chǎn),有時甚至過于高產(chǎn)。卡爾卡耐卡是釀造蘇瓦韋(Soave)白葡萄酒的重要葡萄品種,通常該品種所占的比例為70%到100%。在嚴(yán)格控制產(chǎn)量的情況下,采用卡爾卡耐卡釀造出的白葡萄酒,口感細(xì)膩優(yōu)雅,帶有檸檬和杏仁的味道,備受贊譽。

參考資料: 卡爾卡耐卡
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