澳大利亞生產(chǎn)的遲摘型路斯格蘭麝香葡萄酒(Rutherglen)就是一種加強酒,種植者在葡萄的糖分濃縮到最高的時候才采摘葡萄,然后再進行壓榨和發(fā)酵。待葡萄汁發(fā)酵到一定階段后,加入白蘭地(Brandy )人為中止發(fā)酵,以達到提高酒精度和保留糖分的目的。發(fā)酵完成之后,葡萄酒就進入舊橡木桶中進行熟成。路斯格蘭麝香加強酒按照濃郁度和復(fù)雜度從低到高依次分為四個等級,分別是基礎(chǔ)級(Rutherglen Muscat,3到5年)、經(jīng)典級(Classic Rutherglen Muscat,6到10年)、高級(Grand Rutherglen Muscat,11到19年)和珍稀級(Rare Rutherglen Muscat,20年以上)。</p>" />
澳大利亞生產(chǎn)的遲摘型路斯格蘭麝香葡萄酒(Rutherglen)就是一種加強酒,種植者在葡萄的糖分濃縮到最高的時候才采摘葡萄,然后再進行壓榨和發(fā)酵。待葡萄汁發(fā)酵到一定階段后,加入白蘭地(Brandy )人為中止發(fā)酵,以達到提高酒精度和保留糖分的目的。發(fā)酵完成之后,葡萄酒就進入舊橡木桶中進行熟成。路斯格蘭麝香加強酒按照濃郁度和復(fù)雜度從低到高依次分為四個等級,分別是基礎(chǔ)級(Rutherglen Muscat,3到5年)、經(jīng)典級(Classic Rutherglen Muscat,6到10年)、高級(Grand Rutherglen Muscat,11到19年)和珍稀級(Rare Rutherglen Muscat,20年以上)。
在維多利亞州,路斯格蘭是一個傳統(tǒng)的葡萄種植地區(qū)。不過,新一代的年輕釀酒師給這個古老的產(chǎn)區(qū)注入了全新的活力。路斯格蘭屬于典型的大陸性氣候,夏天炎熱,晝夜溫差…
路斯格蘭麝香甜白是產(chǎn)自澳洲的、聞名世界的加強型葡萄酒。路斯格蘭(Rutherglen)葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于澳大利亞維多利亞州的東北部,是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。
路斯格蘭(Rutherglen)產(chǎn)區(qū)位于澳大利亞維多利亞州(Victoria)的東北部,是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,產(chǎn)于這里的加強型甜白葡萄酒享譽世界。路斯格蘭產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)…
路斯格蘭是澳大利亞無可爭議的加強酒之都,這里出產(chǎn)的麝香(Muscat)、密斯卡岱(Muscadelle)、托卡伊(Tokay)和托佩克(Topaque)葡萄酒享譽世界。產(chǎn)區(qū)目前約有超過20家酒…
路斯格蘭產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的麝香加強型甜白葡萄酒使用麝香家族最著名的小粒白麝香釀造而成。路斯格蘭產(chǎn)區(qū)的麝香加強型甜白葡萄酒具有無與倫比的濃郁度和深度,其獨具一格的…