商業(yè)酒會的酒品主要由主辦方的合作酒商提供。如果是普通朋友間的聚會則要看是否選定主題。如果選定了主題，則依主題備酒即可。如果賓客們沒有特殊要求，則可按照配餐類型選擇葡萄酒。如果是在冬天，則建議飲用紅葡萄酒，在夏天，則盡量選擇白葡萄酒或桃紅葡萄酒。此外，如果是有慶祝目的酒會，則缺不了起泡酒。