高地（Highlands）產(chǎn)區(qū)的威士忌是什么風(fēng)格？

高地（Highlands）是蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)之一，高地產(chǎn)區(qū)因?yàn)槊娣e遼闊，地區(qū)與地區(qū)之間的風(fēng)格差異比較大，因此無(wú)法籠統(tǒng)地說(shuō)高地產(chǎn)區(qū)的威士忌風(fēng)格是什么樣的。唯一可以確定的是高地產(chǎn)區(qū)的年輕威士忌要比蘇格蘭威士忌的另一產(chǎn)區(qū)——低地產(chǎn)區(qū)（Lowlands）的年輕威士忌更加奔放。

四個(gè)子產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的威士忌風(fēng)格各異，東部高地的威士忌酒體適中偏高，口感柔順，稍帶甜味，但是余味干爽，這也是高地威士忌非常經(jīng)典的特點(diǎn)；西部高地的蒸餾廠相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少，所產(chǎn)的威士忌酒體輕盈，帶有比較明顯的海風(fēng)味；南部高地的威士忌風(fēng)格同東部高地非常類似，柔順而甜美；北部高地所產(chǎn)的威士忌酒體適中，口感復(fù)雜，有時(shí)帶有淡淡的海鹽味，泥煤味也比較明顯。