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清潔酒杯的具體步驟如下：
1、在清洗酒杯前，最好先準(zhǔn)備2盤(pán)清水，1盤(pán)用于第一輪清洗酒杯，另一盤(pán)則用來(lái)過(guò)濾酒杯。
2、手握緊酒杯，另一只手拿著浸泡著肥皂液的海綿，將酒杯放入第1盤(pán)溫水中，從里向外擦洗酒杯；
3、仔細(xì)地重點(diǎn)擦洗酒杯邊緣，以及杯身外部的手指??；
4、將酒杯放于第2盤(pán)清水中過(guò)濾。
5、使用潔白的麻布?jí)K擦干酒杯，并擦干凈殘留在酒杯杯身上的水跡及手指印。
在清洗酒杯時(shí)，要是碰到杯口留下唇膏的污跡，需要重點(diǎn)擦洗干凈，還有酒液浸泡過(guò)的杯底及其周邊都可能是重點(diǎn)清洗的部位。這種酒杯清洗方法，既快速，又干凈，能讓曾沾染鮮紅酒液的高腳杯煥然一新，重新煥發(fā)出晶瑩透亮的光澤。
三者在造型上雖有略微差別，但握杯方法基本上是相同的，具體來(lái)說(shuō)就是：1、握住酒杯的杯腳，將杯腳置于拇指和一只或二只手指中間輕握，這是最簡(jiǎn)單的一種方法。這種方法可…
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大酒杯容量大，喝完一杯酒的時(shí)間比小酒杯要長(zhǎng)，所以大酒杯倒酒的頻率會(huì)低于小酒杯，這就給給顧客造成一種沒(méi)喝多少酒的錯(cuò)覺(jué)。因?yàn)槭艿竭@樣的誤導(dǎo)，本來(lái)已經(jīng)喝不少酒了…
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