阿瑪羅尼(Amarone)是一種用曬成半干的葡萄釀造的干型紅葡萄酒,產(chǎn)自于意大利威尼托大區(qū),其風(fēng)味凝練獨(dú)特,陳年潛力巨大,是瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū)最負(fù)盛名的葡萄酒。在2009年,瓦坡里切拉阿瑪羅尼葡萄酒(Amarone della Valpolicella)已升格成為意大利葡萄酒最高等級(jí)DOCG級(jí),成為名副其實(shí)的&ldquo;瓦坡里切拉之王&rdquo;。</p>" />

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Amarone是什么酒?

阿瑪羅尼(Amarone)是一種用曬成半干的葡萄釀造的干型紅葡萄酒,產(chǎn)自于意大利威尼托大區(qū),其風(fēng)味凝練獨(dú)特,陳年潛力巨大,是瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū)最負(fù)盛名的葡萄酒。在2009年,瓦坡里切拉阿瑪羅尼葡萄酒(Amarone della Valpolicella)已升格成為意大利葡萄酒最高等級(jí)DOCG級(jí),成為名副其實(shí)的“瓦坡里切拉之王”。

相關(guān)紅酒知識(shí)問(wèn)答 RELEVANT QUESTION
  • 什么是“阿瑪羅尼”?

    阿瑪羅尼(Amarone)是一種用曬成半干的葡萄釀造的紅葡萄酒,產(chǎn)自意大利威尼托(Veneto)的子產(chǎn)區(qū)瓦坡里切拉(Valpolicella),其風(fēng)味凝練獨(dú)特,陳年潛力出色。

  • 里帕索和阿瑪羅尼有什么關(guān)系?

    里帕索葡萄酒和阿瑪羅尼一樣,也是威尼托瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū)的一種紅葡萄酒。因?yàn)槔锱了鞑捎玫钠咸哑贩N和釀造阿瑪羅尼用的葡萄品種一樣,且都產(chǎn)自瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū),里帕索…

  • 阿瑪羅尼由哪些葡萄釀制而成?

    阿瑪羅尼的三種釀酒葡萄分別是科維納(Corvina)、羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)與莫利納拉(Molinara)等意大利本土品種。其中,科維納是最主要的釀酒葡萄,很大程度上決定了阿…

  • 阿瑪羅尼葡萄酒怎么特殊了?

    阿瑪羅尼的主要釀酒品種為科維納(Corvina)、羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)和莫利納拉(Molinara)。它是采用自然風(fēng)干的葡萄進(jìn)行發(fā)酵釀造而成的,所以釀造同樣多的葡萄酒,阿瑪…

  • 阿瑪羅尼是如何釀造的?

    阿瑪羅尼葡萄酒全稱(chēng)為瓦坡里切拉阿瑪羅尼(Amarone della Valpolicella),產(chǎn)自意大利皮埃蒙特(Piedmont)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū),使用枯藤法(Appassimento)…

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