一、選擇正確的品牌。 一個(gè)好的紅酒品牌，有著高品質(zhì)的原料，良好的制作工藝，深刻的文化內(nèi)涵。法國(guó)的紅酒聞名世界，口味和種類也非常多，法國(guó)的“名莊酒”及“明星酒”近幾年來(lái)被受關(guān)注，一瓶“原瓶進(jìn)口”會(huì)是愛酒人士最佳的美酒選擇。
二、選對(duì)產(chǎn)區(qū)。 地區(qū)不同，環(huán)境氣候也會(huì)不同，也就是葡萄的生產(chǎn)條件不同，那么生產(chǎn)出來(lái)的葡萄酒也有不同的特色，在法國(guó)，波爾多產(chǎn)區(qū)位居法國(guó)葡萄酒產(chǎn)地之首。
三、選對(duì)品種。葡萄酒界的一句名言說(shuō)的很好，“三分工藝，七分原料”。工藝再好，沒有好的原料也無(wú)法釀制出頂級(jí)佳釀，所以選對(duì)品種是一個(gè)關(guān)鍵。