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博若萊新酒節(jié)為每年11月的第三個(gè)星期四。每年新酒上市前，人們就會(huì)把新酒提前運(yùn)到法國(guó)的各個(gè)港口機(jī)場(chǎng)，等到允許發(fā)售的時(shí)間一到就立刻搭載各種交通工具奔赴世界各地?；蛘?，新酒也會(huì)提前被運(yùn)到一些國(guó)家的當(dāng)?shù)?，但?yán)格禁止在法定發(fā)售時(shí)間之前銷售，為的就是全球統(tǒng)一上市。
博若萊新酒是用勃艮第博若萊地區(qū)的佳美(Gamay)葡萄釀出來(lái)的，從采摘到釀酒裝瓶，不經(jīng)過(guò)橡木桶，短短數(shù)周的時(shí)間便完成了質(zhì)的轉(zhuǎn)變，它屬于淡酒，不耐久存，因此新酒要在3…
博若萊新酒（Beaujolais Nouveau）是法國(guó)博若萊地區(qū)采用佳美葡萄和二氧化碳浸泡發(fā)酵法釀造的紅葡萄酒。
博若萊新酒由100%的佳美，經(jīng)獨(dú)特的二氧化碳浸漬法釀制而成。博若萊新酒是唯一一款當(dāng)年釀制、當(dāng)年飲用的葡萄酒，其單寧輕柔，口感酸爽，果香豐富，帶有香蕉、櫻桃、葡萄、覆…
博若萊新酒（Beaujolais Nouveau）是一種采用當(dāng)年葡萄釀造，并于當(dāng)年發(fā)售的葡萄酒，最先是用來(lái)招待辛苦的葡萄采摘工的，當(dāng)然也為了慶祝葡萄收獲的結(jié)束。后來(lái)，這種葡萄…
博若萊新酒節(jié)是每年11月的第三個(gè)星期四，今年的博若萊新酒節(jié)是11月17日。
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