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葡萄酒的保質(zhì)期一般都比較長，大都在8到10年，但是一般的白葡萄酒應(yīng)該在裝瓶后的2到3年內(nèi)飲用，這樣可以最大限度地保證葡萄酒清新宜人的口感，保證風(fēng)味和香氣。適飲期是葡萄酒最佳的飲用時(shí)間，同保質(zhì)期是兩個(gè)不同的概念。
其實(shí)，在西方國家一般都不會(huì)在葡萄酒酒標(biāo)上標(biāo)保質(zhì)期，而根據(jù)《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》，葡萄酒和酒精度超過10%的酒精飲料可以不標(biāo)保質(zhì)期。相關(guān)人士認(rèn)為，過期的葡萄酒并…
葡萄酒一般是沒有保質(zhì)期一說的，大部分白葡萄酒時(shí)候即飲，高品質(zhì)的霞多麗葡萄酒十年左右成熟期，優(yōu)質(zhì)的雷司令葡萄酒十年左右成熟期，而高品質(zhì)甜白葡萄酒二十年左右成…
事實(shí)上，葡萄酒是沒有保質(zhì)期一說的，不過，進(jìn)口葡萄酒到國內(nèi)，根據(jù)中國的食品衛(wèi)生法規(guī)，中文標(biāo)簽上必須寫有保質(zhì)期，也就是說所謂的N年保質(zhì)期的說法不過是為了使進(jìn)口程…
國產(chǎn)的白葡萄酒過期了，不建議繼續(xù)飲用，因?yàn)榘灼咸丫埔话愣紤?yīng)該在裝瓶后的2到3年內(nèi)飲用，而保質(zhì)期一般在8到10年，過了保質(zhì)期的葡萄酒其實(shí)早就過了最佳適飲期，如果?！?
大部分白葡萄酒適合即飲；高品質(zhì)的霞多麗葡萄酒十年左右成熟期；優(yōu)質(zhì)的雷司令葡萄酒十年左右成熟期；高品質(zhì)甜白葡萄酒二十年左右成熟期。
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