影響白葡萄酒香氣的因素有哪些？

首先不同的白葡萄酒呈現(xiàn)不同的香氣，首要原因肯定是因為品種的不同。而相同的葡萄酒若呈現(xiàn)出不同的香氣，可能的原因是：一、葡萄成熟度以及釀造工藝的不同；二，這可能也是最主要的原因，那就是葡萄酒存儲環(huán)境的不同，例如溫度、濕度、光源、開瓶時的溫度等等因素，都有可能影響到葡萄酒香氣。