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對(duì)于真正想要享受蘇格蘭威士忌的自然風(fēng)味、體味威士忌當(dāng)中的精妙的愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，最佳的選擇就是純飲，或者是只加入少量的純凈水，一般不建議同其他飲料調(diào)配，因?yàn)槟菢訒?huì)破壞威士忌的原有口感和風(fēng)味。
蘇格蘭威士忌的品鑒同葡萄酒的品鑒相似，一般包括觀色、聞香、品嘗和回味，品鑒威士忌最好采用專用的品鑒杯（譬如干邑杯也可以用來(lái)品鑒威士忌），并且采取純飲的方式。了…
蘇格蘭威士忌是威士忌中的典型代表，特別是蘇格蘭純麥威士忌，色澤棕黃帶紅，清澈透亮，風(fēng)格獨(dú)特，帶有獨(dú)有的泥煤香氣，口感醇厚勁道而又不失圓潤(rùn)綿柔。所以對(duì)于喜歡這…
蘇格蘭威士忌與愛(ài)爾蘭威士忌最大的不同點(diǎn)其實(shí)在它們的風(fēng)味上，蘇格蘭威士忌在釀造時(shí)所采用的大麥芽需要用大量的泥煤（peat）來(lái)熏干，這樣威士忌當(dāng)中就或多或少地帶有…
蘇格蘭釀造威士忌的歷史非常悠久，目前已經(jīng)有500多年的歷史，是世界上數(shù)一數(shù)二的威士忌，色澤棕黃帶紅，清澈透亮，風(fēng)格獨(dú)特，帶有獨(dú)有的泥煤香氣，口感醇厚勁道而又不失…
單一純麥威士忌（Single Malt Whisky）是最富蘇格蘭特色的威士忌品種之一，不與其他酒廠的純麥威士忌做任何混合，而完全由同一家酒廠蒸餾出來(lái)的純麥威士忌調(diào)配而成?！?
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